merg de minune cu dulceatza, finetti, fructe... la un ceai, la o cafea, la o cana cu lapte!
Jamie you are za best!
poza de prezentare:
sectiuni pufoase:
Ingrediente:3 oua mari
120 gr. faina
140 ml. lapte
1 linguritza mai cu varf-praf de copt
1 praf de sare
4 lingurite cu varf -zahar
galbenusurile se mixeaza impreuna cu zaharul pana se albesc...
laptele se adauga putin cate putin ... mixam in continuare...
se adauga in ploaie faina amestecata cu praful de copt...
albusurile se bat spuma bine de tot...
se adauga peste galbenusuri...
cu ajutorul unei linguri de lemn amestecam compozitiile, usurel de sus in jos pana se incorporeaza cu totul...
se incinge o tigaie de teflon, se unge cu putin ulei si punem cate un sfert de polonic in mijlocul tigaii, nu mai mult ca oricum compozitia se umfla si se intinde...
aluatul va incepe sa se bulbuce la voi... cam asa...:))
dupa ce face o margine usor aurie, se intoarce cu ajutorul unei palete de teflon...
astea-s toate cate mi-au iesit...
cu dulceatza de zmeurele...
sectiuni...
Pofta mare sa aveti! sa le faceti, sunt super!reteta e a lu Jamie, Poca a pus-o in practica! hai sa traiti!
Le stiu pe pufoasele astea, sunt minunate!.... Pancakes-urile ies foarte faine asa, cu albusurile batute spuma, reteta dupa care fac eu seamana cu a ta, in plus eu mai adaug vreo 2 lingurite de miere si putin unt. Din pacate ies prea putine, asa ca uneori mai dublez cantitatile...
RăspundețiȘtergereSuper pancakes-urile tale, iar sectiunea...mmmmm.....
ce pufosenii ti-au iesit!te pup,numai bine!
RăspundețiȘtergeremultumesc, Ralu! ai dreptate sunt f pufoase! mie imi plac si astea si alea subtirele de stai la aragaz vreo 2 ore de faci basici in talpa!:D
RăspundețiȘtergeremultumesc, alison! te pup dulce!:D
RăspundețiȘtergerefoarte faine au iesit! Pup, o saptamana frumoasa
RăspundețiȘtergereFoooaaarte bine arata!!!
RăspundețiȘtergereFelicitari ;)
multumesc, yafa! te pup si eu! o saptamana frumoasa!:D
RăspundețiȘtergeremultumesc, Trinity!:D bine ai venit!:D
RăspundețiȘtergereDiamond, si mie imi place mult Jamie. Super bine arata clatitele, si sunt sigura ca au fost extraordinare. Am sa incerca si eu reteta. Kisses. Lop
RăspundețiȘtergeremie nu mi-au iesit.....aluatul a fost prea moale si mi s-a prins de tigaie......cu siguranta nu am facut ceva bine. dar fi iesit foarte bune .....am sa continui sa exersez..
RăspundețiȘtergereTocmai am incercat reteta - excelent!!! Am adaugat piure de banane, scortisoara si maple syrup..... miammmmm iammmm!!!! multzu!!
RăspundețiȘtergeremiltumesc, Lop, sunt tare bune, spor si pupici!:D
RăspundețiȘtergereAnonim, nu stiu ce s-a intamplat... sper sa iti iasa daca vei mai repeta! nu e foarte grea reteta!spor!
RăspundețiȘtergereo, Dana, dar ce bunatati ai facut tu acolo...mmm cred ca au fost minunate!:D
RăspundețiȘtergere