Bulete din crema de branza - aperitiv aspectuos si delicios!

azi vin cu un aperitiv excelent, foarte aspectuos bun pentru oricare ocazie...

stiu ca "bulete" desemneaza un aperitiv pe baza de carne sau umpluturi, dar pentru moment nu mi-a venit nici o idee pt titlu!:D

no, buuun! asa arata:


Ingrediente:
250 gr. branza proaspata de vaca( cremoasa, nu f umeda, nu f. slaba)
200 gr. cottage cheese (eu am pus crema de branza de la Hochland)
condimente la alegere:
piper alb
patrunjel
tarhon
boia de ardei dulce
seminte de susan, in, floarea soarelui (pt un gust mai bun, va recomnd sa le rumeniti)
nuca macinata
branzeturile se amesteca... se condimenteaza dupa gust si propria placere... eu am pus si putina verdeata...

astea sunt condimentele pe care le-am avut atunci; am pus pe fiecare farfurie boia, nuca, susanul rumenit, nuca prajita si macinata, verdeata tocata marunt...

se modeleaza sfere cu mana si se tavalesc prin condimente...

le-am pus in hartiute colorate, si le-am dat la frigider...
simpluuuu, apetisant si gustos...
mie mi-au placut cel mai mult cele cu nuca... si verdeata...


sa aveti pofta si spor! reteta e a Salmidei de pe culi!
va puup!