bananele dulci, cu crusta crocanta in exterior si moi in interior...
daca tineti la silueta aveti voie una, maxim 2 bucatele :)))
prezentarea:
de aproaaape...
Ingrediente:
4 banane ferme -decojite si taiate pe lung, si bucatite
100 de gr. faina
1 lingura de zahar
1 lingurita praf de copt
1 ou
100 de ml lapte
scortisoara
1 lingura nuca de cocos rasa
coaja de la o lamaie sau esenta
1 strop esenta rom
inghetata -optional- o inghetata absolut delicioasa, eu nu le am cu inghetatele dar la asta...e greu :D
caramel- optional
se face un aluat din faina, praf de copt, ou, zahar, scortisoara, nuca de cocos, esenta de vanilie si lapte... daca este prea vascoasa compozitia mai adaugati lapte...
lasati cateva minute aluatul sa faca bulbuci...:))
bananele se trec prin compozitia asta si se prajesc in ulei incins si pe o parte si pe alta!:Ddaca vreti, puteti sa le scoateti pe un servet absorbant ca sa mai elimine din surplusul de ulei...
le-am servit alaturi de inghetata cu nuci caramelizate si caramel...moaaa...bomba de calorii nu alta...da bun n-am ce zice!:D
vedeti cu caramelul straluceste in lumina reflectorului? :)))
dar aici? :)))
lasand gluma! pofta mare! multumesc, Paradis!
Wooow super! Io io ioooooo :D sint cu manuta pe suuuus si astept cu nerabdare reteta! :*
RăspundețiȘtergereArata demential! Mi-ai lesinat papilele gustative!
RăspundețiȘtergerevdaiana, am pus reteta! sper sa iti placa!:Dte pup!
RăspundețiȘtergeremultumesc, Petite!:D
RăspundețiȘtergerefara cuvinte!sigur fac si eu!am inundat tastatura!
RăspundețiȘtergereFoarte bune! Acum o saptamana am fost la restaurantul chinezesc... si ghici ce am mancat la desert? :D
RăspundețiȘtergereAcum vreau sa fac mere in acelasi mod.
Oricum felicitari!
mamaa!! ce combinatie aromata:cocos si banane ! asta n-am incercat-o da'nu-i timpul pierdut
RăspundețiȘtergeremultumesc, geta :D
RăspundețiȘtergeremultumesc,Anca! :D cred ca si cu mere iese super!:D
RăspundețiȘtergeremultumesc, Pansy, sa incerci, is bune! ;D
RăspundețiȘtergereAseara am facut si eu desertul asta. E delicios!
RăspundețiȘtergereNoi am papat cu ciocolata. :))
un dessert bien alléchant et trop gourmand, j'adore
RăspundețiȘtergerebonne journée
mmm.......ce bunaciune.
RăspundețiȘtergereo seara minunata!
Imi plac mult bananele. E un mod minunat de a le servi.
RăspundețiȘtergereAhhh, mi-ai furat ideea! :) Chiar aveam de gand sa postez si eu reteta zilele astea, caci am prestat bananele astea zilele trecute. In fine, reteta mea difera un pic de a ta, caci chinezii nu prea folosesc scortisoara. Oricum ar fi, tot arata bine si sunt taaare gustoase! Felicitari!
RăspundețiȘtergereMiha, sa ne fie de bine :D
RăspundețiȘtergeremerci beaucoup, Fimere :P
RăspundețiȘtergeremultumesc, Maria :D te pup
RăspundețiȘtergereSara multumesc :D barbatul meu, moare dupa banane :D
RăspundețiȘtergereAndreea gand in gand cu bucurie, posteaza te rog sa vad si varianta ta:P eu am adaptat putin si in functie de gusturi, am pus si un pic de rom... ehe :D te pup
RăspundețiȘtergerediamantino,premiile te asteapta!
RăspundețiȘtergeream si eu o reteta de banane prajite,e fara cocos ,ca de aia spuneam ca aromele trebuie sa fie grozave.dar la acet tip de gatire al bananelor se folosesc bananele plantains,unele mari si mult mai putin dulci,care pot fi facute ca chips-uri sau ca piure (ca cel de cartofi),drept garnitura.banane din astea se gasesc iarna la kaufland.sunt mai mari si sunt scumpe,in jur de 10 lei kg.gustul lor este cam cel al bananelor obisnuite verzi,verzi,adica sa-si faca gura punga.
RăspundețiȘtergerepansy, iti multumesc mult pt premii, esti draguta ca intotdeauna!:D
RăspundețiȘtergeremultumesc mult pt informatii:D esti o sursa vie de informatii!:D te pup!
Ma bucur ca mi-ai amintit de bananele astea prajite!O sa le fac alor mei o surpriza mare.Si mie îmi plac,dar ei le adora muuuult de tot :)
RăspundețiȘtergereTe pup,si sper ca esti bine.O seara frumoasa :*
Maya, e onorare pt mine sa te vad aici!:D sunt un pic mai bine, nu mi-am revenit inca...astept vremuri mai bune! te pup cu drag!:D
RăspundețiȘtergere