luni, 21 martie 2011

Panna cota

am revenit...intr-un tarziu si cu reteta!:)

am lipsit motivat... pe cuvant, parol!:D

asta e minunata...decorata cu dulceata de trandafiri...

si de sus...

Ingredinte:

500 ml frisca lichida
500 ml lapte
200 gr zahar pudra
20-25 gr. gelatina granule
esenta de rom, vanilie

dulceata - eu am avut de zmeura si de trandafiri

gelatina se pregateste dupa instructiunile scrie pe ambalaj...

se pune la inmuiat intr-o cana cu apa rece...pana se umfla... etc, etc

laptele se incalzeste fara sa fiarba...sa nu fie foarte fierbinte... gelatina pregatita se toarna calda peste lapte...se amesteca bine...

frisca lichida se incalzeste fara sa fiarba si se incorporeaza zaharul... poate fi si cel obisnuit nu numai pudra, numai ca trebuie sa asteptati mai mult pana se topeste...

se adauga esenta...

se amesteca cele doua continuturi si se toarna in forme...
se da la frigider de pe o zi pe alta...

puneti ce dulceata va place...


Pofta mare! multumesc, Adriana Nicoleta pt reteta!:D

36 de comentarii:

  1. Simplu si cu succes garantat :) arata superb!!!

    RăspundețiȘtergere
  2. vai ce bine arata,ma inebunesti,abia astept caldura ca sa o incerc si eu...mmm,de o mie de ori mai buna decat inghetata:)

    RăspundețiȘtergere
  3. eu as manca si cu ochii asa ceva
    te invit la mine la o ciorbica

    RăspundețiȘtergere
  4. Ahh de mult imi doream sa fac si eu pannacota! Ideea cu dulceata de trandafiri e super! Te copiez sa stii :) Acum trebuie sa o pun pe maica-mea sa-mi trimita pachet ca astia in Suedia n-au auzit de asa ceva :(

    RăspundețiȘtergere
  5. arata superb, o adevarata opera de arta! culorile alea... minunat!

    RăspundețiȘtergere
  6. mmmmmmmmmm...super bine arataaaaaa!!felicitari..si o portie si pt mineee

    RăspundețiȘtergere
  7. Ce frumoasa panna cotta!
    O primavara îsorita îti doresc! :-*

    RăspundețiȘtergere
  8. Ahhh,cat de bine arataaa!! Ei lasa ca am un cheesecake in frigi, maine ii pun toppingul si ma razbun pe pofta din seara asta! :) Pupici!

    RăspundețiȘtergere
  9. Minunata panna cota! Si ce forme frumoase, unde le-ai gasit? Multumesc!

    RăspundețiȘtergere
  10. diamantino,lasa pictatu'si vinu sa iei premiile de Pastet!

    RăspundețiȘtergere
  11. Craita, iti dau perfecta dreptate!:D un desert fin si bun!:D

    RăspundețiȘtergere
  12. multumesc, diana,vin cu mare placere!eu aduc desertul!:D

    RăspundețiȘtergere
  13. Poppy, ma bucur mult ca mai stiu ceva de tine! :D dulceata de trandafiri e...foarte, da foarte dulce...fara sa exegerz in termeni!:D sa te ajut eu cu un pachet? :Dte pup!

    RăspundețiȘtergere
  14. te astept la un desert impreuna asta e clar!:D

    RăspundețiȘtergere
  15. Ana, ce simpatica esti :))) vreau si eu un cizkeik:D :D

    RăspundețiȘtergere
  16. Liana, multumesc frumos! formele le-am luat de la kaufland!:D

    RăspundețiȘtergere
  17. :)) pansy, te vizitez cu mare placere si ma si premiez! saru-mana! te pup!

    RăspundețiȘtergere
  18. multumesc, Alex :D Paste Fericit si tie si celor dragi :P

    RăspundețiȘtergere