a venit sezonul pastailor...
pastai prajite cu mujdei de usturoi si mamaligutza...sau in alte combinatii...depinde de cat de mult chef si rabdare aveti sa suportati caldura din bucatarie!
iaca prezenteishan:
Ingrediente:
1 kg. de pastai
1 ceapa mare
1 capatana de usturoi
ulei
1 linguritza de vegeta
marar- optional
pastaile se spala bine, se curata de codite si de ate...
intr-o oala incapatoare fierbeti apa in care dizolvati vegeta... apoi dati drumul pastailor in oala...si le lasati sa fiarba pana se inmoaie...
eu am asteptat pana s-au racit le-am taiat in bucati mai mici...
apoi intr-o tigaie, am incins uleiul...am calit usor ceapa pana a devenit aurie...apoi am adaugat pastaile...am dat pe razatoare cativa catei de usuroi, apoi i-am amestecat cu pastaile...
se sareaza daca mai este nevoie...si se adauga putin marar!
am pus doar in portia mea, ca in casa nu este prea agreat!
pe farfurie:
am incercat un decor cu o buburuza...:))
va urez spor la prajit pastai... va recomand mujdeiul...si mamaliga! asa imi plac cel mai mult!
Abonați-vă la:
Postare comentarii (Atom)
6 comentarii:
faina ideea pastailor.am luat si io azi si am s-o aplic,daca nu am o alta comanda de la pluton.
premiile lunii iunie te asteapta sa le ridici la mine.
multumesc, panselutzo!:D esti o scumpa!:D
Buneeeee,rau!La mine se consuma des,pastaile prajite!Super!
o zi buna!
Foarte frumos prezentate!
multumesc, janet :P si noua ne plac mult :D
saru-mana, Goldie :D un weekend frumos :P
Trimiteți un comentariu