marți, 25 noiembrie 2014

Oreo Cake Pops

buna seara!
in seara asta, am pregatit un desert pentru party! pentru cei mari si pentru cei mici, deopotriva!
 Ingrediente:
320 gr biscuiti oreo ( 2 cutiix 4 tiple cu biscuiti)
200 gr. crema de branza (scursa)
betisoare acadele
100 gr ciocolata alba/neagra  (am facut pops si albe si negre) recomand cu cioco alba pt copii.
100 ml frisca lichida
decoratii zahar
 biscuitii se toaca la cutit... sau la robot... mai 'grosier'...
se adauga crema de branza...
compozitia se da la frigider timp de o ora...
apoi se modeleaza sfere/bile din compozitie...care se mai dau la frigider 30 min.
ciocolata rupta bucatele egale se pune la topit intr-un vas impreuna cu frisca lichida...nu fierbeti!
lasati sa se racoreasca si consistenta se va ingrosa... altfel va curge de pe 'pops' cand le veti scoate din glazura...
betisoarele se inmoaie in ciocolata topita si se infig in 'pops'
apoi se cufunda in ciocolata topita si se decoreaza dupa bunul plac...
daca nu aveti suport de 'pops' puteti folosi un carton de oua in acest sens in  care puteti infige betisoarele pt uscarea glazurii...

Spor!la treaba!