Prajitura cu prune (Prunela)- simpla si delicioasa! :D

Azi vin sa va incant cu o prajiturica simpla si delicioasa...cu prune garnisita cu migdale...
reteta este a lui Cami- o culinareasa tare draguta si prietenoasa careia ii multumesc si o pup dulce!:P :D

Cami, floricica e pt tine! :D

prezentarea:




Ingrediente:
500 gr. prune
100 gr. unt
150 gr. zahar
100 gr. faina
100 gr. amidon alimentar
1 lingura zahar vanilat ( 3 pliculete z.v)
3 oua
1/2 plic praf de copt
50 gr. migdale sau nuci- am folosit migdale data viitoare pun nuci! :D
zahar pudra pt pudrat parajitura

Intr-un bol punem untul moale, zaharul, zaharul vanilat... si lasam mixerul sa-si faca treaba...:D

se adauga oalele si mixam pana se incorporeaza...

se adauga faina amestecata cu praful de copt si amidonul...

prunele se spala, se usuca si se curata de samburi...

am tapetat o forma de tort de 26 cm cu folie de aluminiu, am uns-o cu putin unt si am pus prunele cu taietura in jos...

aluatul se toarna peste prune si se niveleaza usor...

se da in cuptorul preincalzit timp de aprox 1 ora...

migdalele le-am rumenit in cuptorul cu microunde timp de 30 de sec. cu pauza la 10 sec...

dupa 1 h. am scos-o din cuptor, am lasat-o sa se odihneasca 10 min. dupa care am rasturnat-o pe un platou...am tras usor folia de aluminiu...

am pudrat cu zahar si presurat migdalele...

data viitoare o sa folosesc nuci prajite si macinate... oh. daaa! :D

laterale...

felie savuroasa...

si o poza artistica... tadam! :D

sa aveti pofta! lasa o aroma in bucatarie... mmm! :D

Tweet

Pin It