Pozele de prezentare:
Ingrediente:400 gr. ciuperci (eu am trisat si am pus 200 gr. si 200 gr. piept de pui :D)
350 gr. smantana
o ceapa potrivita
2 linguri rase de faina
2 catei de usturoi
marar (da un gust mirobolant mancarii)
Incingem in tigaie 2-3 linguri de ulei, adaugam ceapa taiata marunt, amestecam pana devine translucida, apoi adaugam ciupercile (in cazul meu mai intai puiul, apoi ciupercile)
cand puiul arata asa, am adaugat ciupercile...
lasam ciupercile sa fiarba in sucul propriu, ca vor lasa ceva zeama, cand scad si arata asa...
completam cu apa sa fie bine acoperite...
aducem la punctul de fierbere, mai lasam 10 min. apoi adaugam smantana amestecata impreuna cu faina... mai lasam 5 min sa fiarba...
am presarat deasupra marar tocat si usturoi pisat- fiecare isi pune cat vrea si daca vrea- nu am pus in craticioara....mamliguta se face in functie de cum ii place fiecaruia!:D
gataaaa!
miroase excelent!:D
mmm...
sa aveti pofta maxima!:D
.jpg)
-10b.JPG)
.JPG)
.jpg)
.gif)
18 comentarii:
E sezonul ciulamalelor! Arata super a ta.
Wauu ce bunatate ai facut Diamond !
Arata super!
moama,ce bunatate!am o pofta de numa...ora ma impiedica !
Casicul clasicilor...mamaliga si ciuperci, ceva bureti printre. Brava , gospodina , harnicuta! Eu nu stiu sa pun de mamaliga-lol...Te tzuc dulce ! Cami
Frumoasa prezentare, iar cu trisatul, sigur a fost cu folos! Brava!
super ciulama! cred ca toata lumea a dat-o pe ciuperci zilele astea...si la noi s-au gatit in toate felurile posibile, dar mamaligutza frumoasa ca a ta....n-am avut. te pup!
Mmmm...ce idee buna de mancarica!
Vreau si eu guguluf mic ca al tau. N-am nici mare, dar vreau mic! :))
Foarte buna ciulamaua, arata nemaipomenit.
multumesc, Oana! de mult pofteam sa fac!:D
multumesc, Lissa!:D
:)) hehe, te cred, alis!:D
Cami, multumesc fain!:D tu esti mult mai harnicutza decat mine! :D te pup si eu!:D
Gabiiii, ce ma bucur ca -ai vizitat!:D de multa vreme nu mai stiam nik nik de tine! te pup!:D
multumesc, Flori!:D eu am o obesie cu ciupercile, le mananc in n feluri!:D
Miha, m-ai facut sa rad!:)) forma o a de la o trusa de jucarii pt nisip :)) am luat o trusa pt formele astea, de guguluf, peste, masina, etc!:D cred ca se mai gasesc!:D
Vicky, multumesc!:D bine ati venit!;)
"M-a asteapta"????!!!!! sau ma asteapta? sau m-astepta?
anonimule, sper sa ramai asa... te asigur ca stiu sa scriu foarte corect roamaneste... daca n-ai venit pt ciuperci si mamaliga, sterge-o de aici! intelesu-m-ai?
Trimiteți un comentariu