Diamond Cuisine!: Tocanita de ciuperci si...branza alaturi ...:)))

luni, 7 februarie 2011

Tocanita de ciuperci si...branza alaturi ...:)))

am revenit... intr-o seara mi-a fost pofta de o tocanita simpla de ciuperci cu mamaligutza...si daca e mamaliga e musai sa fie si branza ... de fapt, branza se mananca alaturi de orice la mine acasa...

carnea mai scapa din vedere dar branza n-are nici o sansa :D

Ingrediente:
1/2 kg ciuperci campioane :D
1 ceapa
multi catei de usturoi
verdeata

puteti adauga si bulion sau suc de rosii

ceapa si usturoiul se calesc in 2 linguri de ulei...

apoi se adauga ciupercile taiate grob...

se fierbe sub capac cel putin zece minute... pana se inmoaie ciupercile...nu prea tare...

branza de burduf a mers de minune cu ciupercile si mamaligutza :D

end of story :D

20 de comentarii:

Kesito-angeles spunea...: ¡¡que rico. me encanta!!; 7 februarie 2011 la 16:26
.✿*E LENA*✿. spunea...: Arată super...îmi lasă
gura apă ..
O zi excelentă!
Te pup și îmbrățișez cu drag!; 7 februarie 2011 la 22:39
violette spunea...: Tare buna...si rapid de facut!
pup! o zi minunata!; 7 februarie 2011 la 23:23
Claudia Mic spunea...: Doamne muult imi mai plac ciupercile!Si astea arata grozav.; 8 februarie 2011 la 01:15
Liana10 spunea...: O cina usoara, dar copioasa! pup; 9 februarie 2011 la 12:10
felis spunea...: Ce-mi plac ciupercile... si nu am mai mancat demult... Mi-ai facut pofta; 9 februarie 2011 la 14:36
Zazuza spunea...: hihi, mamliga in forma de Guglhupf? ce dragut!; 10 februarie 2011 la 03:58
Unknown spunea...: La noi e ora pranzului deja. Ma omori cu pozele astea!; 18 februarie 2011 la 02:33
Dana Mariette spunea...: Si mie imi plac ciupercile la nebunie.Foarte bine arata!; 24 februarie 2011 la 05:44
diamond spunea...: muchas gracias, kesito :D; 25 februarie 2011 la 01:38
diamond spunea...: multumesc, Elena:) iti urez o zi frumoasa, te pup; 25 februarie 2011 la 01:39
diamond spunea...: multumesc, violette :D te pup; 25 februarie 2011 la 01:40
diamond spunea...: multumesc, Claudia :D te pup!; 25 februarie 2011 la 01:41
diamond spunea...: multumesc, Liana! te pup si eu!:D; 25 februarie 2011 la 01:44
diamond spunea...: felis, si mie imi plac mult ciupercile! as manca oricand! te pup, o zi frumoasa!:D; 25 februarie 2011 la 01:45
diamond spunea...: :D multumesc, Zazuza!te pup :D; 25 februarie 2011 la 01:46
diamond spunea...: Iulia, multumesc! se face repede repede! :D; 25 februarie 2011 la 01:47
diamond spunea...: multumesc, mariette! te pup!; 25 februarie 2011 la 01:47
Ana Maria Ciolacu spunea...: Vaaaaai, ce-mi facui ???? Pai eu maine dimineata fug sa cumpar ciuperci,ca m-ai omorat. :) M-a luat o grava pofta de ciuperci. Pupici scumpa ! :*:*:*; 15 martie 2011 la 15:42
diamond spunea...: Ana, spor la treaba :D pofta mare :P; 17 martie 2011 la 09:30