al meu sot cand le-a vazut m-a intrebat bucuros: ai facut gogosi cu branza? eu: nu, mah sunt poale-n brau...
asadar, placinte la tigaie sau poale-n brau ... sunt minunate, se pastreaza proaspete chiar dupa mai multe zile daca le acoperiti cu ceva, la fel de bune, la fel de apetisante!
imi pare rau ca nu am incercat cu umplutura sarata ca mie aia sarata imi place mult mai mult decat cea dulce...
acu, sarate sau dulci nu va vor dezamagi!
poza de prezentare:
500 gr. faina (am avut faina de paine)
1 cub drojdie proaspata 25 gr.
1/2 lingurita de sare
3 linguri ulei
1 cana cu apa calda
am pus toate ingredientele in cuva robotului... am facut o gropita in faina in care am turnat cana cu apa calda in care am dizolvat in prealabil drojdia...
Compozitia:
500 gr branza de vaci proaspata
4 oo
4 linguri de zahar
stafide inmuiate in putin rom si dupa ce s-au umflat le-am tamponat usor cu un servetel
zahar vanilescu, esente de lamaie, rom, vanilie
daca va place puteti pune coaja rasa de lamaie sau portocala
dintr-o bila de aluat am scos doua foi mici desigur...
deci din 14 bile, ies 14 placintute...
apoi le-am rasucit ca pe cosite :D
-11b.JPG)
.jpg)
.gif)
12 comentarii:
Ce bune sunt! Eu mi-as face si varianta sarata!
ciao!
Superbe!! Mi s-a facut o ppfta grozava ;)
Bunatati dulci la tigaie! Imi plac maxim ;-)
Si mie imi plac aceste placinte!
Nu am făcut niciodată, dar acum voi încerca după reţeta ta. Dar aşa cum spui, cu brânză sărată. yammy -yammy
Nico, abia astept sa fac cu branza sarata! e un must! :D
Paula, daca ai rabdare, ai sa vezi ca merita!:D :*
multumesc, Liana!:*
multumesc, Haplea!:D
Adriana, succes!:*
Arata beton, sunt asa mai micute, merg ca si mini senvisuri in excurise, o sa le fac si eu
multumesc frumos, spor!:D
Trimiteți un comentariu