marți, 8 septembrie 2009

Supa Imperiala - cu galuste

a venit toamna? brrr... zilele astea a fost cam racoare si am simtit nevoia sa fac o supitza, sa ma incalzesc nitel! :P

reteta se numeste asa datorita modului de preparare al galustelor (sper sa nu dau info. eronate)- si am preluat-o de la PaulaM de pe culi! grazzie! :D


prezentarea:


Ingrediente:
100 gr faina
100 gr. gris
100 gr. cascaval
100 gr. unt moale
7 oua (am folosit doar6)
sare
piper
patrunjel verde
supa - eu am folosit supa de pui

se bat oualele impreuna cu cascavalul...

se bate bine untul...
apoi se incorporeaza faina si grisul...
se adauga sare, piper si se da la copt intr-o tava de de 30 cm diam. unsa cu f putin ulei...in cuptorul preincalzit...

se coace 12-15 min...

se decupeaza cu ce forme vreti...

galustele se pun in supa si o fierbim timp de 4-5 min...
patrunjelul se toaca marunt si se presoara in boluri/farfuriile cu supa...
asaaa:
de aproape:

sa aveti pofta! merita sa o incercati! :D

9 comentarii:

Miha spunea...

Super!

Taman ce aveam de gand sa fac maine o supa pentru pitici. Multumesc de idee! ;)

Florena spunea...

Foarte faina ideea cu inimioarele, felicitari pt. reteta si multa inspiratie si de acum incolo ;)

Florena spunea...

"I'm back" :P
Tot frunzarind al tau blog m-am regasit in lista ta de blogroll, multumesc frumos, esti draguta!
Am facut acelasi lucru cu al tau blog ;)
Seara faina!

Momo spunea...

numai bine ca si eu am facut acest fel ieri,pentru al meu baietel,dar nu asa elaborat ca tine!dar stiu ca bune tre'sa fie cu cascaval...minunat arata "i love you-rile"tale!(asa zice micutul meu la inimioare.)

diamond spunea...

Cu placere, Miha! M-am uitat pe pagina ta si am prins si eu cateva idei! :D pupic!

diamond spunea...

multumesc, Florena! :D ne-am surprins placut una pe alta, ceea ce e bine! :D o zi excelenta! :D

diamond spunea...

:D alis, draga mea, nu e elaborat deloc :D merge foaaarte rapid! :D

p.s. in felul asta ( i love you) l-am pacalit si pe berbat sa mananace! :)) o zi faina! :D

LF spunea...

super galuste! cu reteta asta mai ai un fan : puiul meu cel mare! te puppp!

diamond spunea...

multumesc Flori :D sa traiasca puiul tau, mare si frumos :P