Bine v-am gasit!
azi am pentru voi o reteta delicioasa cu arome orientale...
Ingrediente:
1 piept de pui
1 ceapa
4 catei de usturoi
2 lingurite curry
250 ml lapte de cocos
200 ml supa de pui
1/2 zeama de limetta
2 linguri sos soia
1 lingura zahar brun
pieptul de pui se taie cuburi...si se rumeneste in 2 linguri de ulei...
se da la o parte...
ceapa se taie usor julien si usturoiul se marunteste si el din cutit...
ceapa si usturoiul se calesc in tigaie in uleiul ramas de la pui...
cand s-au inmuiat se adauga curry si se prajeste putin cu atentie ca sa nu se arda... daca se arde devine amar...
se pune puiul din nou in tigaie...
se adauga apoi supa de pui... laptele de cocos si soia...
apoi se adauga zeama de limetta si zaharul brun...
acoperim tigaia cu un capac si lasam la foc mic 15-20 min pana se transforma intr-un sos gros...
se serveste cu orez simplu Basmati.
Pofta buna!
sursa:
Caietul cu retete
-11b.JPG)
.jpg)
.gif)
4 comentarii:
Ne place foarte mult curry de pui! Arata foarte bine!! Pupici!!
salut iubitorii de bucătărie
pentru bucataria dvs ceea ce aveți nevoie
condimente, Legume, fructe, Aperitive, Bauturi, furculiță, cutit, lingura
Dacă vrei mai mult.... situl Anuntul-galben.ro site de anunturi gratuite noi din Romania este dispoziția dumneavoastră..
multumesc, Adela!pupici!:D
nice recipe under this diamond cuisine blog
Gold Tips
Trimiteți un comentariu