poza de prezentare:
130 gr. ciuperci Champignon
400 gr. cartofi fierti
40 gr. cascaval
2 oua
2 linguri rondele ceapa verde
ulei pt prajit
sare
piper
se servesc cu iaurt si verdeata dar... pe parcurs m-am razgandit! si am facut o crema de branza cu iaurt! :D
se rad cascavalul, cartofii, si ciupercile...se amesteca bine
apoi oualele, ceapa rondele sarea si piperul...
de aproape :D
in timpul procesului de amestecare...
am pus o lingura rasa de gris pt ca mi s-a parut cam moale compozitia...
se prepara circa 8 chiftelute se dau prin faina si se prajesc in ulei 6 min. pe fiecare parte.
se scot pe un prospo de hartie absorbant! :D
crema garnitura:
3-4 ridichi date pe razatoare mare
200 gr. branza de vaci
300 gr. iaurt( se scurge bine)
1 lingura rondele ceapa verde
sare
piper
4 comentarii:
mama mia ce bine arata...n-am stiu ca ai blog,ca-mi faceam chiftelutele astea azi...le-am papa ciupercutele prajite cu ou:).te pup,si un weekend placut...aa...bine te-am gasit!
multumesc, Paradis!:D
multumesc pt aprecieri, ai un blog super, am de unde sa ma tot inspir! iti multumesc pt vizita! te pup si eu!:P
astea tre sa le fac si eu.....
daca le faci, te astept cu impresii! pup!:D
Trimiteți un comentariu